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Osterlamm / Osterlämmchen - Rezept Von Einsendungen Binesumm84

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    • Osterlamm / Osterlämmchen - Rezept durch Binesumm84

    Hier ist es Osterlamm / Osterlämmchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Binesumm84 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Osterlamm / Osterlämmchen - Rezept


    Osterlamm / Osterlämmchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    2 Eier
    110 g Zucker
    120 g Butter
    1 Pkg Vanillezucker
    160 g Mehl
    1 Prise Salz
    1 gestrichener Teelöffel Backpulver
    Butter
    Paniermehl


    ZUBEREITUNG Osterlamm / Osterlämmchen - Rezept


    1. Eier trennen, Eiweiss mit hälfte des Zuckers steif schlagen.
    2. Eigelb, rest Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver unterrühren.
    3. Am Schluss Eischnee unterheben.
    4. 0,7l Lammbackform fetten und mit Paniermehl bestäuben. Teig einfüllen und vorsichtig die Luft rausklopfen.
    5. Bei 180C Ober/Unterhitze ca. 45min. backen.
    6. 10min. abkühlen lassen, dann Form vorsichtig öffnen.Mit Puderzucker bestäuben.Fertig.



    Osterlamm / Osterlämmchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 22.03.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1997 (477)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 57,3 g
    Fett 25,7 g


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