Mohn - Quark - Pfirsich - Kuchen - Rezept von GINA-ANNA

Mohn - Quark - Pfirsich - Kuchen - Rezept von GINA-ANNA

Folgendes ist Mohn - Quark - Pfirsich - Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Mohn - Quark - Pfirsich - Kuchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

Teig :
5 Stk.	Eiweiß geschlagen
200 g	Butter
200 g	Zucker
5 Stk.i	Eigelb
170 g	Magerquark
125 g	Mohnfüllung extrafein
3 Esslöffel	Milch
50 g	Mondamin-Pulver
150 g	Dinkel Mehl Type 630
1 Esslöffel	Backpulver
1 Dose	Pfirsich

Vorbereitung für Mohn - Quark - Pfirsich - Kuchen - Rezept

1. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen.
2. Butter + Zucker schaumig schlagen,Eigelb einzeln zugeben, unterrühren.
3. Quark, Mohn, Milch untermischen.
4. Mehl, Mondamin, Backpulver mischen unterrühren.
5. Eischnee unterheben.Springform 28er am Rand buttern, unten mit Backpapier auslegen.Teig einfüllen.
6. Pfirsich öffnen, abgießen (Saft wird nicht benötigt).Früchte auf dem Teig verteilen.Backen bei 170°C ( 2 Schiene von unten ) ca. 45 -50 Min.
7. Kuchen aus der Springform lösen, abkühlen lassen .Vorm Anschnitte mit Puderzucker bestäuben.
8. Anschnitt Bild .

Mohn - Quark - Pfirsich - Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.04.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1532 (366)
Eiweiß	5,2 g
Kohlenhydrate	42,0 g
Fett	19,6 g

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