Mandel Makronen Weihnachtsplätzchen - Rezept geschrieben von hsk2310
Folgendes ist Mandel Makronen Weihnachtsplätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hsk2310 geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.
Mandel Makronen Weihnachtsplätzchen - Rezept
Zutaten für 30 Personen
7 Stück | Eiweiß |
500 Gramm | Zucker |
2 Stück | Orangenschale gerieben Foto) |
500 Gramm | Mandeln gemahlen |
200 Stück | 0blaten 40mm |
100 Stück | Mandeln gehäutet |
Vorbereitung für Mandel Makronen Weihnachtsplätzchen - Rezept
- 7 Eiweiß im Wasserbad schaumig rühren und nach und nach den Zucker dazugeben . Orangen Back und gemahlene Mandeln mit dem Schnee Besen unter heben . 4cm Obladen auf dem Blech verteilen und mit dem Spritzbeutel die Masse verteilen . Oben auf eine halbe Mandel . Vorheizen und bei 150 Grad auf der 2.Schiene von unten c.a. 30 Minuten backen. Erkalten lassen und in Dose
Mandel Makronen Weihnachtsplätzchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2080 (497) |
Eiweiß | 12,0 g |
Kohlenhydrate | 52,7 g |
Fett | 26,5 g |
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