Labskaus von der Nordsee - Rezept geschrieben von orchide
Hier ist es Labskaus von der Nordsee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Labskaus von der Nordsee - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Kartoffeln mehlig |
2 st | Zwiebel |
400 gr. | Corned Beef |
7 Scheiben | Rote Beete |
6 st | Gurken eingelegt |
4 ST | Eier |
4 st | Rollmöpse |
3 Prisen | Salz, Pfeffer, Muskat |
ZUBEREITUNG Labskaus von der Nordsee - Rezept
- Kartoffeln schälen und garen, die Kartoffeln stampfen. Zwiebeln fein würfeln mit dem Cornet Beef in der Pfanne kuez rösten.Gurke und rote Beete würfeln ,alles mit den Kartoffeln vermengen.Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.Etwas Gurkenwasser und Rote Beetesaft zugeben.Mit Spiegelei ,Rote Beete ,Gurke und Rollmops servieren.
Labskaus von der Nordsee - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.06.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 376 (90) |
Eiweiß | 7,6 g |
Kohlenhydrate | 10,7 g |
Fett | 1,7 g |
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