Kalte Gurkensuppe - Rezept von archi1
Folgendes ist Kalte Gurkensuppe - Rezept. Dieses Rezept von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kalte Gurkensuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Gurke frisch |
| 1 klein | Zwiebel frisch |
| 3 Stück | Knoblauchzehen |
| 300 ml | Gemüsesuppe |
| 250 Gramm | Joghurt |
ZUBEREITUNG Kalte Gurkensuppe - Rezept
- Gurken schälen und entkernen. Gurken und Zwiebel in Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten pürieren.Die Suppe zum Schluss mit Salz, Pfeffer und zerdrückten Knoblauch würzen
- Dazu passen geröstete Semmelwürfel oder Backerbsen.
Kalte Gurkensuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 0,5 g |
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