Birnentorte mit Obsttortenboden und Weißwein - Rezept durch Moni68
Folgendes ist Birnentorte mit Obsttortenboden und Weißwein - Rezept. Dieses Rezept von Moni68 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Birnentorte mit Obsttortenboden und Weißwein - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 | Obsttortenboden |
| 380 ml | Weißwein |
| 3 EL | Zucker |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 1 Dose | Birnen |
| 500 ml | Süße Sahne |
| Eierlikör und Schokoraspeln |
ZUBEREITUNG Birnentorte mit Obsttortenboden und Weißwein - Rezept
- Wein, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker aufkochen und dann Vanillepuddingpulver dazugeben und wie Pudding kochen. Kurz abkühlen, in der Zeit die Birnen klein schneiden und in die warme Puddingmasse geben, vermischen und auf den Tortenboden verteilen. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.Nächsten Tag die Sahne, 2 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Sahnesteif schlagen, dann auf die Birnenmasse verteilen und etwas glattstreichen. Mit Eierlikör und Schokoraspeln verzieren.
Birnentorte mit Obsttortenboden und Weißwein - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 17,1 g |
| Fett | 8,4 g |
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