Bauerntopf Herzhafter Eintopf - Rezept durch GINA-ANNA
Hier ist es Bauerntopf Herzhafter Eintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bauerntopf Herzhafter Eintopf - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Esslöffel | Butterschmalz |
| 300 g | geräucherter Speck --Dörrfleisch,gewürfelt |
| 750 g | Gulasch gemischt |
| 2 Stück | Zwiebeln gehackt |
| 1 Esslöffel | Tomatenmark |
| 1,5 Liter | Fleischbrühe |
| 1 Glas | Rotwein trocken |
| 1 Stück | Fleischsuppe klar Brühwürfel |
| 1 Esslöffel | Paprika edelsüß |
| Salz grob | |
| 2 Stück | Lorbeerblatt |
| 1 Stück | Nelken-Pfeffer |
| 1 Stück | Chillischote |
| 2 Stück | Paprika rot |
| 500 g | Kartoffeln fein gewürfelt |
| 2 Esslöffel | Senf mittelscharf |
| 1 Scheibchen | Ingwer |
Vorbereitung für Bauerntopf Herzhafter Eintopf - Rezept
- Paprika halbieren,Kerne entfernen in Stücke schneiden.Kartoffel schälen,würfeln,waschen.
- Topf erhitzen,Butterschmalz zugeben
- Dörrfleisch anbraten
- Gulasch anbraten,Zwiebel mit zugebenIngwer zugeben
- Tomatenmark mit anschwitzenRotwein dazu gebenFleischbrühe und Gewürze zugeben.
- Brühwürfel zugebenSenf einrühren
- Kartoffel zugebenPaprika beigeben
Bauerntopf Herzhafter Eintopf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 150 (36) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 1,5 g |
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