Pflaumengrütze (Zwetschkengrütze) Dessert auf Rotweingrundlage - Rezept geschrieben von -Gisela-
Hier ist es Pflaumengrütze (Zwetschkengrütze) Dessert auf Rotweingrundlage - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von -Gisela- geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pflaumengrütze (Zwetschkengrütze) Dessert auf Rotweingrundlage - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Pflaumen frisch |
| 45 Gramm | Sago |
| 250 ml | warmes Wasser |
| 60 ml | Rotwein |
| 4 EL | Zucker braun |
| 1 Stange | Zimt |
| 3 | Gewürznelken |
ZUBEREITUNG Pflaumengrütze (Zwetschkengrütze) Dessert auf Rotweingrundlage - Rezept
- Den Crockpot mit ein wenig Backtrennfett einsprühen.
- Die Pflaumen waschen, entsteinen und achteln.
- Das Sago in den Topf geben und die Tasse Wasser und den Rotwein darübergiessen. Alles einmal kurz umrühren damit es sich gut vermischt.
- Die Pflaumenstückchen gleichmässig darüber verteilen und mit dem Zucker bestreuen.
- Die Zimtstange einlegen und die Gewürznelken (z. B. in einem Teesieb oder Gewürzsäckchen) beigeben.
- Alles einmal vorsichtig umrühren und im Crockpot für 2 Stunden auf der hohen Stufe („high“) kochen lassen.
- Nach 2 Stunden Kochzeit etwas abkühlen lassen, Zimtstange und Nelken entfernen, in Schalen anrichten und dann warm oder kalt servieren.
- In meinem Foto oben ist wird die Pflaumengrütze als geschichtetes Dessert mit Joghurt und Müsli kalt serviert. Guten Appetit!
Pflaumengrütze (Zwetschkengrütze) Dessert auf Rotweingrundlage - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.01.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 435 (104) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 24,7 g |
| Fett | 0,1 g |
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