Folgendes ist Möhren-Speck-Wraps - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Möhren-Speck-Wraps - Rezept
Zutaten für 4 Personen
2
Eier
8
Bacon-Scheiben
200gr.
Mini-Möhren
200gr.
Frischkäse Doppelrahmstufe
2TL
Senf
Salz und Pfeffer
4
Tortilla-Wraps
1Beet
Kresse (Gartenkresse)
ZUBEREITUNG Möhren-Speck-Wraps - Rezept
Die Eier ca.6-8 Min. hart kochen ,abschrecken ,pellen und grob hacken .Baconscheiben in einer Pfanne ohne Fett kross ausbraten,auf Küchenpapier abtropfen lassen .Die Mini-Möhren waschen ,trocken tupfen und fein raspeln .Frischkäse ,Senf,etwas Salz und Pfeffer glatt rühren .
Wraps nacheinander in der heißen Pfanne ohne Fett von jeder Seite ca.15 Sek.erhitzen und aus der Pfanne nehmen.Die Frischkäsecreme auf die vier Wraps verteilenund mit einem Löffel ausstreichen,dabei einen ca.3cm breiten Rand frei lassen .Mit je zwei Baconscheiben belegen .Möhren und Eier neben dem Speck verteilen .Kresse vom Beet schneiden und darüberstreuen .Seiten über die Füllung klappen und von den unteren Enden her fest aufrollen .
Möhren-Speck-Wraps - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ € €
veröffentlicht am
20.02.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
803 (192)
Eiweiß
6,1 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
17,1 g
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