Zuckerschoten-Möhren - Rezept By wastel

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    Hier ist es Zuckerschoten-Möhren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zuckerschoten-Möhren - Rezept


    Zuckerschoten-Möhren - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 Gramm Zuckerschoten
    150 Gramm Möhren
    2 Knoblauchzehen
    2 Esslöffel Zitronensaft
    etwas Butter
    1 Teelöffel Zucker
    Pfeffer
    Salz


    ZUBEREITUNG Zuckerschoten-Möhren - Rezept


    1. Die Zuckerschoten waschen von den Enden und den Fäden befreien ,Möhren putzen und in schräge Scheiben schneiden .
    2. Nun etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den kleingeschnittenen Knobi kurz andünsten,Zucker und Zitronensaft dazugeben uund rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
    3. Die Zuckerschoten und Möhren zugeben und alles bißfest garen mit Salz und Pfeffer würzen mit etwas gehackter Petersilie servieren .
    4. Dieses Gemüse passt zu vielen Fleischgerichten ;:-)



    Zuckerschoten-Möhren - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 1,8 g


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