Kuchen Kirschkuchen mit Vollkornmehl - Rezept durch O-ma-ria
Folgendes ist Kuchen Kirschkuchen mit Vollkornmehl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von O-ma-ria geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Kuchen Kirschkuchen mit Vollkornmehl - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 125 Gramm | Butter oder Margarine |
| 65 Gramm | Zucker |
| 2 | Eier |
| 3 Esslöffel | Milch |
| 125 Gramm | Weizen Vollkornmehl |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 2 Teelöffel | Kakaopulver |
| 100 Gramm | Haselnüsse gemahlen |
| ~~~ Belag ~~~ | |
| 1 | Glas Sauerkirschen , 720g |
| 20 Gramm | Haselnüsse gehackt |
| 1 Esslöffel | Zucker |
Vorbereitung für Kuchen Kirschkuchen mit Vollkornmehl - Rezept
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig Fett und Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln zugeben und nacheinander mit Fett und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren.
- Milch, Mehl, Backpulver, Kakao und gemahlene Nüsse miteinander vermischen und portionsweise unterrühren. Den Teig in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und glätten.
- Die abgetropften Kirschen darauf verteilen und die gehackten Nüsse darüberstreuen.
- Auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen. Den noch warmen Kuchen mit einem Eßl. Zucker bestreuen, mit einem Messer vorsichtig vom Springformrand lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Wer möchte reicht Schlagsahne dazu.
Kuchen Kirschkuchen mit Vollkornmehl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1595 (381) |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 41,3 g |
| Fett | 20,0 g |
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