Hähnchen mit Paprikastreifen und bunten Nudeln - Rezept geschrieben von Rosalinde111
Hier ist es Hähnchen mit Paprikastreifen und bunten Nudeln - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchen mit Paprikastreifen und bunten Nudeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Hähnchenbrust frisch |
| 3 rote | Spitzpaprika |
| 1 | Zwiebel |
| 100 g | Pasta Variata Semola |
| 3 EL | Curryketchup |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Sesamöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 0,5 TL | Curry |
| 0,5 TL | Paprikapulver edelsüß |
Vorbereitung für Hähnchen mit Paprikastreifen und bunten Nudeln - Rezept
- Hähnchenbrust abbrausen, trockentupfen und in Mundgerechte Würfel schneiden.... Spitzpaprikas längs halbieren, Kerne und weiße Häute entfernen, waschen und danach in dünne Streifen schneiden... Zwiebel schälen und würfeln...
- Sesamöl in einer Pfanne erhitzen.... Zwiebeln goldbraun braten.... Fleisch zugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen... kurz braten... mit Gemüsebrühe ablöschen... Paprikastreifen zugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen... zum Schluss mit dem Curryketchup binden und abschmecken...
- In der Zwischenzeit die Pastanudeln in reichlich Salzwasser und nach Packungsanweisung garen, abgießen..
- Auf Teller anrichten... fertig... Guten Appetit...
Hähnchen mit Paprikastreifen und bunten Nudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 435 (104) |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 5,0 g |
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