Walnuss - Cranberries - Blüten ... - Rezept Durch Cookies

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    Bilder für Walnuss - Cranberries - Blüten ... - Rezept


    Walnuss - Cranberries - Blüten ... - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Walnüsse frisch
    1 Esslöffel Wildblütenhonig
    1 Esslöffel Nusslikör
    30 Gramm Milka Weiße Schokolade
    3 Gramm Kokosfett
    75 Gramm Zartbitterschokolade mit Cranberries
    5 Gramm Kokosfett
    75 Gramm Edelbitterschokolade 70%
    5 Gramm Kokosfett


    Vorbereitung für Walnuss - Cranberries - Blüten ... - Rezept


    1. Nüsse knacken. Die Nusskerne fein hacken. In einem beschichteten Tiegel ohne Fett rösten.Honig und Likör dazugeben. Alles verrühren und abkühlen lassen.
    2. Weiße Schokolade mit Kokosfett über heißem Wasserbad schmelzen lassen. Flüssige Schokolade in die Mitte der Blüten füllen. Kalt stellen.
    3. Cranberries - Schokolade mit Kokosfett über heißem Wasserbad schmelzen. Jeweils einen Teelöffel in die Blüten füllen. Kurz kalt stellen. Walnüsse auf der Schokolade verteilen. Kalt stellen.
    4. Edelbitterschokolade mit Kokosfett über heißem Wasserbad schmelzen.Die Formen damit auffüllen. 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
    5. Aus dem Gefrierschrank nehmen und vorsichtig aus den Formen drücken.Bis zum Verzehr kalt stellen.



    Walnuss - Cranberries - Blüten ... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 481 (115)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett 13,0 g


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