Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept geschrieben von Moni_Peter
Hier ist es Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept. Dieses Rezept von Moni_Peter geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 g | Suppennudeln / kleine Nudeln |
| 1 L | Milch |
| 1 Pck | Vanillepuddingpulver |
| 1 | Ei |
| Zucker nach Geschmack |
ZUBEREITUNG Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept
- Die Nudeln in wenig, leicht gesalzenem, kochenden Wasser bissfest garen.Die Milch dazugießen und alles erwärmen.
- Das Eigelb vom Eiweiß trennen.Das Vanillepuddingpulver und das Eigelb zu den Nudeln geben, gut durchrühren und kurz aufkochen.In der Zwischenzeit das Eiweiß aufschlagen. Die Suppe je nach Geschmack mit Zucker abschmecken, und den Eischnee vorsichtig unterheben.
- Guten Appetit !!!
Schaumsuppe nach Oma`s Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,6 g |
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