Philadelphia-Torte - Rezept Eingereicht von groosann

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    Folgendes ist Philadelphia-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von groosann geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Philadelphia-Torte - Rezept


    Philadelphia-Torte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    4 Esslöffel Wasser
    100 gr. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    100 gr. Mehl
    0,5 Päckchen Backpulver
    4 Esslöffel Öl
    3 Stück Eier
    200 gr. Philadelphia Doppelrahmstufe
    4 Esslöffel Zitronensaft
    9 Esslöffel Zucker
    400 gr. Sahne
    1 Päckchen Sahnesteif
    1 Päckchen Götterspeise Waldmeister
    1 Tasse Wasser


    Vorbereitung für Philadelphia-Torte - Rezept


    1. Springform gut fetten.Backofen auf 180° vorheizen.4 Esslöffel Wasser, 100 g Zucker, 3 Eier und 1 P. Vanillezucker verrühren.100 g. Mehl, 0,5 P. Backpulver und 4 Esslöffel Öl dazu rühren.In die Springform füllen und bei 180° ca. 15 Minuten Backen.Abkühlen lassen.Auf einen Tortenteller legen und den Ring von der Backform darumlegen.
    2. 1. Schüssel: 200 g. Philadelphia, 4 Esslöffel Zitronensaft und 4 Esslöffel Zucker gut verrühren und ersteinmal in den Kühlschrank stellen.
    3. 2. Schüssel: 400 g Sahne, 2 P. Sahnesteif und 1 Esslöffel Zucker zusammen steif schlagen. Und in den Kühlschrank stellen.
    4. Im Topf: 1 P Götterspeise-Pulver mit 1 Tasse Wasser verrühren und 10 Minuten quellen lassen.Danach 4 Esslöffel Zucker zufügen und erhitzen.Unter rühren leicht abkühlen lassen.Wenn es etwas abgekühlt ist in die Philadelphia-masse schütten und verrühren.Dann noch langsam die Sahne dazu geben und auch verrühren.Die ganze Masse auf dem Tortenboden verteilen, glatt streichen und mindestens 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.



    Philadelphia-Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.11.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1519 (363)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 33,2 g
    Fett 24,2 g


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