Louhisaari Black currant leaves drink (Schwarze Johannisbeeren Blätter Getränk) - Rezept By _schoko_banane

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    Hier ist es Louhisaari Black currant leaves drink (Schwarze Johannisbeeren Blätter Getränk) - Rezept. Dieses Rezept von _schoko_banane geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Louhisaari Black currant leaves drink (Schwarze Johannisbeeren Blätter Getränk) - Rezept


    Louhisaari Black currant leaves drink (Schwarze Johannisbeeren Blätter Getränk) - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    8 Liter Wasser
    5 Liter frische Blätter der Schwarzen Johannisbeere
    500 g Zucker
    2 Stück Zitronen
    1 Stück Hefe frisch, Größe einer Erbse


    Vorbereitung für Louhisaari Black currant leaves drink (Schwarze Johannisbeeren Blätter Getränk) - Rezept


    1. Die Blätter in eine große Schüssel geben (außreichend groß!!) und mit 8 Liter kochendem Wasser übergießen. Langsam abkühlen lassen.
    2. Zucker dazu geben und im Wasser gut auflösen (umrühren).
    3. Die Hefe in ein wenig Wasser auflösen und zusammen mit der Schale der Zitronen (vorher kurz abkochen) zum Saft geben.
    4. Den Saft mit einem Tuch zudecken, damit er geschützt ist und einfach 24 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
    5. Danach den Saft filtern und den Zitronensaft dazu geben.
    6. In Flaschen abfüllen und an einem sehr kühlen Ort aufbewahren. Nach ca. 7 Tagen trinkbereit.



    Louhisaari Black currant leaves drink (Schwarze Johannisbeeren Blätter Getränk) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 100 (24)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 5,9 g
    Fett -


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