Dessert "Eierlikör-Mousse" - Rezept Gesendet von nanuuk

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    Folgendes ist Dessert "Eierlikör-Mousse" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert


    Dessert "Eierlikör-Mousse" - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    5 Eigelb
    90 g Zucker
    100 ml Eierlikör
    5 Blatt Gelatine
    500 g Sahne


    ZUBEREITUNG Dessert "Eierlikör-Mousse" - Rezept


    1. EIgelbe mit Zukcer schaumig rühren. Eierlikör dazu. Gelatine nach Packungsanelitung auflösen, 2 EL der Creme zur Gelatine, dann Gelatine-Mischung in Eierlikör-Creme einrühren. Vor dem Gelieren die Sahne steifschlagen, unterheben. 6-8 Stunden kühlen



    Dessert "Eierlikör-Mousse" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1323 (316)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 18,1 g
    Fett 22,4 g


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