CHURROS ( spanisches Spritzgebäck ) - Rezept geschrieben von Cleaner
Hier ist es CHURROS ( spanisches Spritzgebäck ) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cleaner geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
CHURROS ( spanisches Spritzgebäck ) - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 350 ml | Wasser |
| 1 TL | Salz |
| 150 ml | Öl |
| 250 g | Mehl |
| Zucker | |
| 1000 g | Palmin zum Ausbacken |
ZUBEREITUNG CHURROS ( spanisches Spritzgebäck ) - Rezept
- Das Wasser mit dem Salz und dem Öl zum kochen bringen. Das erhizte Wasser auf das Mehl gießen und schnell zu einem elastischen Teig verarbeiten. Palmin in einem Topf zum Schmelzen bringen. Den Teig in ein Spritzbeutel füllen und in das 180 °C heiße Fett spritzen (große Sternentülle). Die Strähnen nicht so lang machen und bei ungefähr 2-4 cm abschneiden. Das ganze gelbbraun backen lassen und mit Zucker bestreuen. "Schmeckt toll!".
CHURROS ( spanisches Spritzgebäck ) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1201 (287) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 23,8 g |
| Fett | 20,1 g |
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