Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept Eingereicht von Tinchenbinchen

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    Folgendes ist Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept. Dieses Rezept von Tinchenbinchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept


    Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hackfleisch, gemischt
    3 Zehen Knoblauch, feinst gehackt
    0,5 TL Salz
    1 TL Pfeffer aus der Mühle
    2 TL Paprika Rosenscharf
    etwas Knoblauchpulver
    0,5 kleine Zwiebel, feinst gehackt, wer mag
    0,75 Päckchen Backpulver
    eine Prise Vegeta


    ZUBEREITUNG Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept


    1. Alle Zutaten zu einer Masse kneten und dann mind. 1 Stunde ruhen lassen (wirkt wie eine Art Marinade, was dem Geschmack sehr dienlich ist ).
    2. Fleischteig zu Tischtennisgrossen Bällchen formen(rollen), dann zu Würstchen rollen und am besten auf dem Tischgrill abbraten, kann man aber auch in der Pfanne machen. Dazu eine Beilage nach Wahl, zum Beispiel Reis nach "Djurecs Art" von Maggi oder Knorr,aber auch Bratkartoffeln mit Kräutern sind möglich, dazu rohe Zwiebelscheiben als Garnitur.



    Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 175 (42)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 8,0 g
    Fett 0,3 g


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