Zucchinischiffchen überbackene Zucchini - Rezept von yvonnsche_2007
Folgendes ist Zucchinischiffchen überbackene Zucchini - Rezept. Dieses Rezept von yvonnsche_2007 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zucchinischiffchen überbackene Zucchini - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 mittl. | Zucchini |
| 1 EL | Olivenöl |
| 200 gr. | Frischkäse |
| 4 Stk. | Radieschen |
| 1 Stk. | Bergkäse |
| 1 Stk. | Paprika rot |
| Salz,Pfeffer | |
| 2 Stk. | Hähnchenbrüste |
Vorbereitung für Zucchinischiffchen überbackene Zucchini - Rezept
- Die Zucchini halbieren, aushölern und in Öl von beiden Seiten langsam anbraten,so das sie angaren.Aus der Pfanne nehmen wenn sie braun genug sind.
- Das Hähnchen in kleine Streifen schneiden und in der selben Pfanne anbraten und würzen.
- In der Zwischenzeit die Radieschen kleinschneiden,Paprika schälen und kleinschneiden und mit dem Frischkäse und dem Hähnchen mischen.Alles in die Zucchini füllen und mit soviel Käse überraspeln wie man mag.
- In eine Auflaufform in den Backofen auf mittlere Schiene überbacken bis alles schön braun ist
Zucchinischiffchen überbackene Zucchini - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1666 (398) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 39,1 g |
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