Kartoffel-Linsen-Suppe - Rezept von Sri_Devi
Hier ist es Kartoffel-Linsen-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Linsen-Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | rote Linsen |
| 600 g | Kartoffeln |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| Kurkuma Gewürz | |
| Garam-Masala | |
| Chiliflocken | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 0,5 l | Gemüsebrühe |
ZUBEREITUNG Kartoffel-Linsen-Suppe - Rezept
- Zwiebel und Kartoffel zerkleinern und in einem großen Topf andünsten.Gewürze zugeben, 1/2 l Gemüsebrühe dazugeben.Kurz aufkochen und dann 15 köcheln lassen.1/3 der Kartoffeln rausnehmen, den Rest pürieren, rote Linsen zugeben, 10 Min. weiterköcheln lassen. Am Schluss die entnommenen Kartoffel zugeben.Nach Bedarf nochmal würzen und schon ist die Suppe fertig
Kartoffel-Linsen-Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.06.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| Fett | 0,8 g |
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