Ruccolasalat mit Tomatendressing - Rezept durch Baerenbraut
Hier ist es Ruccolasalat mit Tomatendressing - Rezept. Dieses Rezept von Baerenbraut geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Ruccolasalat mit Tomatendressing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Ruccola |
| 3 St | Tomaten |
| Salz, Pfeffer | |
| Olivenöl, Balsamicoessig |
ZUBEREITUNG Ruccolasalat mit Tomatendressing - Rezept
- Den Salat waschen und trocken schleudern.
- Die Tomaten mit heißem Wasser übergießen, häuten und in Würfel schneiden.
- In einer Pfanne die Tomaten schmelzen lassen und mit Olivenöl und Balsamico übergießen.
- Den Salat auf einem Teller anrichten und mit dem Tomatendressing begießen. nach Wunsch salzen und pfeffern.
Ruccolasalat mit Tomatendressing - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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