Rhabarberkuchen mit Hefeteig siehe KB und Rhabarber - Rezept durch cremschnittchen
Folgendes ist Rhabarberkuchen mit Hefeteig siehe KB und Rhabarber - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cremschnittchen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rhabarberkuchen mit Hefeteig siehe KB und Rhabarber - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Hefeteig siehe KB | |
| 600 g | Rhabarber |
| 100 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Flan-Pulver von Dr. Oetker |
| 250 ml | Milch |
| 3 | Eier |
| *************************** | |
| 6 | Eiweiß |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
Vorbereitung für Rhabarberkuchen mit Hefeteig siehe KB und Rhabarber - Rezept
- Hefeteig nach Rezept vom Kochbuch zubereiten, ausrollen und auf ein gefettetes, mehliertes, rundes Blech legen, den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden, mit Zucker mischen, auf den Teig geben,
- Flan- Pulver, Eier und die Milch miteinander verquirlen und auf dem Rhabarber verteilen, bei 200° ca. 35 Minuten abbacken,
- in der Zwischenzeit Eiweiß mit Vanillezucker schlagen und nach 25 Minuten den Kuchen aus dem Backofen nehmen und den Eischnee darauf verteilen, die letzten 10 Minuten bei 180° abbacken
Rhabarberkuchen mit Hefeteig siehe KB und Rhabarber - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 280 (67) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| Fett | 0,5 g |
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