Pasta-Resteessen Rezept By MausVoh

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    Folgendes ist Pasta-Resteessen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pasta-Resteessen Rezept


    Pasta-Resteessen Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 g Hörnchennudeln
    1 TL Salz
    200 g Putenbrustfilet gebraten ( Rest von gestern )
    1 EL Öl
    1 Zwiebel ca. 100 g
    2 Knoblauchzehen
    4 EL Ajvar mild
    4 EL Kochsahne
    2 kräftige Prisen Salz
    1 kräftige Prise Pfeffer
    5 Stängel Basilikum


    Vorbereitung für Pasta-Resteessen Rezept


    1. Hörnchennudeln in Salzwasser ( 1 TL ) nach Packungsangabe bissfest kochen und abgießen. Putenbrustfilets in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Knob-lauchzehen schälen und fein würfeln. Basilikum schneiden/hacken.In eine Pfanne Öl ( 1 EL ) erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchzehenwürfel darin kräftig anbraten/pfannenrühren, die Putenbruststreifen zugeben und kurz mit anbra-ten. Ajvar ( 4 EL ) und Kochsahne ( 4 EL ) zugeben/unterrühren und mit Salz ( 2 kräf-tige Prisen ) und Pfeffer ( 1 kräftige Prise ) würzen. Die Hörnchennudeln und das Ba-silikum zugeben/unterheben. Alles ca. 2 Minuten erhitzen/braten und mit Basilikum garniert servieren.
    2. An Stelle von Putenbrust Schnitzelfleisch von gestern oder Hähnchenbrust von gestern oder Fleischwurst oder ...nehmen.



    Pasta-Resteessen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 25,0 g


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