Haselnuss-Birnen-Philadelphia-Torte - Rezept geschrieben von Tortenkoenigin
Folgendes ist Haselnuss-Birnen-Philadelphia-Torte - Rezept. Dieses Rezept von Tortenkoenigin geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Haselnuss-Birnen-Philadelphia-Torte - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 1 | Bisquitt-Obstboden |
| 1 Dose | Birnen , abgetropft ca. 460 g |
| 600 g | Philadelphia Käse |
| 300 g | Joghurt |
| 100 g | Zucker |
| 150 ml | Birnensaft |
| 2 Päckchen | Sofortgelantine |
| 100 g | Haselnüsse gehackt |
| 200 g | Sahne für Deko |
Vorbereitung für Haselnuss-Birnen-Philadelphia-Torte - Rezept
- Um den selbstgebackenen oder gekauften Bisquittboden einen Tortenring legen. Ca. 50 g der gehackten Haselnüsse auf dem Tortenboden verteilen. Die Restlichen Haselnüsse als Deko verwenden.
- Birnen abtropfen lassen. Einige Birnen in Spalten schneiden und als Deko zur Seite legen. Die Restlichen Birnen in Würfel schneiden.
- Philadelphia Käse, Joghurt, Zucker und Birnensaft gut miteinander verrühren.Dann 2 Päckchen Sofortgelantine unterrühren. (oder 6 Blatt Gelantine nach Packungsanweisung verwenden).Die Masse auf den Tortenboden geben und glatt streichen.Die Torte nun für ca. 3 Std. in den Kühlschrank stellen.
- Die Sahne steif schlagen und als deko auf die Torte spritzen. Mit den Birnenspalten und den Haselnüssen nach Wunsch verzieren.
Haselnuss-Birnen-Philadelphia-Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 833 (199) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 20,9 g |
| Fett | 11,1 g |
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