Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat überbacken an Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept durch widder1987
Folgendes ist Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat überbacken an Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat überbacken an Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 Gramm | Nudeln |
| 400 ml | Tomaten Konserve gehackt |
| 50 Gramm | Zwiebel |
| 2 Stück | Knoblauchzehe |
| 5 Stück | Hähnchenbrustfilet |
| 450 Gramm | Blattspinat tiefgefroren |
| Öl | |
| TomatenMozzarellaSalz | |
| Pfeffer weiß | |
| Muskat | |
| 300 Gramm | Käse gerieben |
Vorbereitung für Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat überbacken an Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept
- Nudeln in Salzwasser bissfset kochen, abgießen und etwas auskühlen und abtropfen lassen
- Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tropfen, salzen und pfeffern, in hitzen Öl ca. 10 -15 Minuten goldbraun braten und in einer Auflaufform legen
- Blattspinat austauchen lassen, in Bratenfett anschwitzen, auf die Hähnchenbrustfilets verteilen mit 100 Gramm Käse besteuen und in Ofen bei 190 °C ca. 10-20 Minuten überbacken
- Zwiebel und Knoblauch schälen, kleinhacken, in Öl andünsten mit Tomatenstücken in eigen Saft übergießen, salzen, pfeffern sowie mit Muskat würzen, auskochen lassen und mit den Nudeln vermengen
- Auf einen Teller Tomaten-Nudel-Pfanne geben und je ein Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat und Käse rauf setzen
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat überbacken an Tomaten-Nudel-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| Fett | 5,7 g |
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