Gewürzmischung für Kraut, Rüben und Kohl Beilagen und Gerichte - Rezept von Kochecke48

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    Folgendes ist Gewürzmischung für Kraut, Rüben und Kohl Beilagen und Gerichte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gewürzmischung für Kraut, Rüben und Kohl Beilagen und Gerichte - Rezept


    Gewürzmischung für Kraut, Rüben und Kohl Beilagen und Gerichte - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 TL Koriander
    2 TL Fenchelsamen, Anissamen oder Kümmelsamen
    1 TL Knoblauch
    1 TL Petersilienblatt getrocknet
    1 TL Muskat
    1 Msp Pfeffer aus der Mühle
    1 Msp Salz aromatisiert
    1 EL Mandeln oder Haselnüsse gehackt


    Vorbereitung für Gewürzmischung für Kraut, Rüben und Kohl Beilagen und Gerichte - Rezept


    1. Die Samenkapseln erst zum Schluß beifügen, damit sie nicht mitgemahlen werden und dabei schnell ihr Aroma verlieren, ansonsten gilt:Die Gewürze und Zugaben ggf. noch mahlen oder mörsern und mit einem gefalteten Papierbogen in einen geeigneten Schraubdeckelbehälter oder Gewürzbehälter füllen und mit einem Schild beschriften.
    2. Für in Wasser gekochte Kraut-, Rüben und Kohlgerichte und zur Verwendung für Marinaden und Saucen.



    Gewürzmischung für Kraut, Rüben und Kohl Beilagen und Gerichte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 514 (123)
    Eiweiß 5,4 g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    Fett 4,1 g


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