Tortellini mit Nuß - Käsesoße - Rezept durch irsima60
Hier ist es Tortellini mit Nuß - Käsesoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortellini mit Nuß - Käsesoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Tortellini gefüllt mit Käse, Kühlregal |
| 100 g | Walnusskerne |
| 2 | Paprikaschote rot und grün |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 200 g | Frischkäse mit Kräutern |
| 1 EL | Oel |
| Pfeffer | |
| Salz |
Vorbereitung für Tortellini mit Nuß - Käsesoße - Rezept
- tortellini nach vorschrift in salzwasser garen, abgießen und abtropfen lassen.................paprikas putzen, waschen, würfeln.........nüße grob hacken.........oel in einer pfanne erhitzen.........paprika und nüße andünsten...........mit brühe ablöschen, frischkäse darin schmelzen......3 - 4 min. kochen lassen.........abschmecken mit salz und pfeffer...........tortellinis untermischen und servieren...... wer etwas mehr zeit hat, macht noch einen leckeren salat dazu.
Tortellini mit Nuß - Käsesoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1172 (280) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 27,7 g |
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