Speck-Pilz-Omelett - Rezept durch Sheeva1960
Folgendes ist Speck-Pilz-Omelett - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Speck-Pilz-Omelett - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 60 gr. | Speck durchwachsen, in Scheiben |
| 250 gr. | Champignons braun |
| 1 | Schalotte |
| 3 | Eier |
| 2 EL | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| 80 gr. | Feldsalat |
| 2 EL | Balsamico Bianco |
| 2 EL | Wasser |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Butter |
ZUBEREITUNG Speck-Pilz-Omelett - Rezept
- Champignons mit einer Bürste putzen und in Scheiben schneiden .Schalotte fein würfeln .
- Speckscheiben in einer Pfanne (ohne Fett) auslassen ,herausnehmen .Champignons ,Schalotten und 1 El Öl ins Speckfett geben und anbraten .Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen .
- Die Eier mit der Milch ,Salz und Pfeffer verquirlen .
- Feldsalat putzen ,waschen und trocken schleudern .Balsamico Bianco,Wasser,etwasSalz,Pfeffer ,Zucker und 2 El Öl verrühren .
- 1/2 El Butter in eine großen Pfanne erhitzen .Die Hälfte der Eiermischung zugeben .Bei mittlerer Hitze ca.1Min.stocken lassen .Die Hälfte des Specks und der Champignons mit Schalotten darauf verteilen ,weitere 3 Min.stocken lassen .Omelett halb überlappen und aus der Pfanne auf einen großen Teller gleiten lassen.
- Das 2.Omelett ebenso zubereiten .Salat mit dem Dressing mischen und mit dem Omelett servieren .
Speck-Pilz-Omelett - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 16,3 g |
Das war Speck-Pilz-Omelett - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Speck-Pilz-Omelett - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Speck-Pilz-Omelett - Rezept Gesendet von Sheeva1960 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Speck-Pilz-Omelett - Rezept Gesendet von Sheeva1960 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2017/09/speck-pilz-omelett-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.