Erdbeerschnitten beschwipst - Rezept durch strammermax
Folgendes ist Erdbeerschnitten beschwipst - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von strammermax geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Erdbeerschnitten beschwipst - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Pack | Blätterteig |
| 1 kg | Erdbeeren frisch |
| 1 Päckchen | Crème Patisserie |
| 1,5 dl | Erdbeerlikör |
| 0,5 dl | Erdbeersirup in Wasser angemacht |
| 2 dl | Rahm |
| Erdbeertorten Guss |
Vorbereitung für Erdbeerschnitten beschwipst - Rezept
- Crème Patisserie nimmt man auch für Crèmeschnittenmit Vanille Aroma
- den Blätterteig in 6 Teile schneiden und sehr gut einstechen mit Zucker bestreuen und auf ein Blech legen und bei 200 Grad ca 15-20 Backen
- Erdbeeren rüsten und in Mundgerechte Stücke schneiden
- Die Patisserie Crème mit 0.5 dl gut gesüsstem Erdbeersirup mit Wasser verdünnt und 1.5 dl Erdbeerlikör anrühren dann die 2 dl Rahm halbsteif schlagen und untermischen
- die Crèmemasse auf den Blätterteig Boden streichen, die Erdbeeren darauf verteilen und mit dem Erdbeertortenguss bestreichen. Kühl stellen vor dem Servieren einen Tupfer Rahm obendrauf
Erdbeerschnitten beschwipst - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,2 g |
| Fett | 6,2 g |
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