Chicorée, gratiniert - Rezept von CUISINA
Folgendes ist Chicorée, gratiniert - Rezept. Dieses Rezept von CUISINA geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Chicorée, gratiniert - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 5 Stück | Chicoree |
| 20 Scheiben | Speck, durchwachsen |
| 150 g | Käse geraspelt |
| 100 ml | Sahne |
| 2 EL | Semmelbrösel |
ZUBEREITUNG Chicorée, gratiniert - Rezept
- Den gewaschenen Chicoree längs halbieren und die Hälfte jeweils mit 2 dünnen Speckscheiben umwickeln
- In eine gebutterte Form geben und mit 2/3 des Käses bestreuen.
- Mit der Sahne übergießen.
- Semmelbrösel fein darauf verteilen und den restlichen Käse darüber streuen.
- Im Ofen bei 200 ° C ca. 40 Minuten backen bis sich eine knusprige Kruste gebildet hat.Als Hauptspese schmecken dazu Salzkartoffeln oder noch besser Kartoffelpüree.
Chicorée, gratiniert - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1436 (343) |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| Fett | 26,3 g |
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