Pizza-Speed-Pie Rezept Eingereicht von Guenstigleckerjoe

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    Hier ist es Pizza-Speed-Pie Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Guenstigleckerjoe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizza-Speed-Pie Rezept


    Pizza-Speed-Pie Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Blatt Blätterteig à 300g, rechteckig in Blechgrösse
    600 Gramm Sauce Bolognaise
    125 Gramm Champignons frisch
    150 Gramm Stangenmozzerellla


    Vorbereitung für Pizza-Speed-Pie Rezept


    1. Backofen auf 200° C vorheizen. Ein Blatt Blätterteig auf ein leicht gebuttertes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
    2. Teig mit wenig Bolognaisesauce (fertig oder noch besser selbst gemacht) bestreichen, eventuell mit in feine Scheiben geschnittenen Pilzen, Mozzerella oder weichem Gemüse belegen. (Für Fingerfood nur mit Bolognaise dünn bestreichen.)
    3. Das Ganze mit dem zweiten Blatt Blätterteig belegen. Eventuelle überstehende Teigränder einklappen. Beide Schichten Teig mit einer Gabel bis aufs Blech mehrmals einstechen, damit beim Backen Luft entweichen kann und der Teig sich nicht aufbläht.
    4. Bei 210° C Unter- und Oberhitze (Umluft 200°) im unteren Drittel (viel Sauce) oder Mitte (wenig Sauce) in den Backofen schieben. Goldbraun 30-35 Minuten ausbacken. 20 Minuten auskühlen lassen, damit der Teig fertig aushärtet. Mit grünem Salat oder zur Not etwas Essig zum Dippen servieren.En Guete Appetit!



    Pizza-Speed-Pie Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2093 (500)
    Eiweiß 12,0 g
    Kohlenhydrate 50,0 g
    Fett 25,0 g


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