Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept durch Lebensreise4
Folgendes ist Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept. Dieses Rezept von Lebensreise4 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1,25 KG | Mehl |
| 500 gr | Honig flüssig |
| 500 gr | Zucker |
| 500 gr | Margarine |
| 200 gr. | geriebene Haselnüsse |
| 10 St | Eier |
| 2 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Lebkuchengewürz |
| 1 Tasse | Milch |
| 1 Fläschen | Rumaroma |
| Puderzucker | |
| Zitronensaft |
Vorbereitung für Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept
- aus den o.g. Zutaten einen Teig (außer Puderzucker und Zitronensaft) einen klebrigen Teig bereiten
- Auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech geben
- be 160°C Heißluft oder 180°C O/U-Hitze ca 30-40 Minuten backen
- Wenn er nicht als Soßenkuchen herhalten soll, dann mit Puder-Zitronenglasur bestreichen. Luftdicht verpackt hält er 4 Wochen. Sonst ohne Glasur trocknen lassen und für Soßen als Bereicherung hernehmen
Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1323 (316) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 65,9 g |
| Fett | 1,2 g |
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