Hackfleischsuppe Fruchtig, scharf und ich hatte noch so viel angebrochene Gläser im Kühlschrank Rezept geschrieben von chris122260
Folgendes ist Hackfleischsuppe Fruchtig, scharf und ich hatte noch so viel angebrochene Gläser im Kühlschrank Rezept. Dieses Rezept von chris122260 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hackfleischsuppe Fruchtig, scharf und ich hatte noch so viel angebrochene Gläser im Kühlschrank Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 gr. | Hackfeisch gemischt |
| 0,5 Dose | Ananasstückchen mit Saft |
| 0,5 Glas | Silberzwiebeln abgeschüttet |
| 0,5 Glas | Puszta-salat |
| 250 ml | Tomatenketchup |
| 1 mittelgrosse | Zwiebel gehackt |
| 1 Stk. | Paprika rot gewürfelt |
| 20 gr. | Tomatenmark |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker, | |
| Tabasco nach Geschmack | |
| 100 gr. | Staudensellerie geschnitten |
| Schnittlauch frisch oder TK | |
| 1,5 l | Fleischbrühe klar |
| Öl zum Braten | |
| Etwas Apfelessig mit Mango gibt einen exotischen Kick |
Vorbereitung für Hackfleischsuppe Fruchtig, scharf und ich hatte noch so viel angebrochene Gläser im Kühlschrank Rezept
- Das Hackfleisch in einen hohen Topf krümmelig anbraten, die Zwiebeln, den Paprika und denStaudensellerie dazu und alles anschwitzenMit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
- Das Tomatenmark mit anschwitzen, mit der Fleischbrühe aufgießen
- Silberzwiebeln, Ananasstückchen und Puszta-salat hineingeben, etwas Zucker und Tabascodazu
- Das ganze 30 min. köcheln lassenDen Ketchup unterrühren, das Ganze nochmal abschmecken und einen Schuß von dem Mango-Apfelessig dazu.Zum servieren Schnittlauchröllchen drüberstreuen
- Kann man super für mehrere Tage kochen und einfrieren
Hackfleischsuppe Fruchtig, scharf und ich hatte noch so viel angebrochene Gläser im Kühlschrank Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 75 (18) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 0,1 g |
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