Gefüllte Paprika mit Frischkäse - Rezept geschrieben von
Folgendes ist Gefüllte Paprika mit Frischkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gefüllte Paprika mit Frischkäse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Paprika | |
| 10 | Baby-Paprika |
| 200 Gramm | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 2 Esslöffel | Paprikapulver scharf |
| 1 | Basilikumzweige |
| 2 Esslöffel | Macadamianüsse geröstet und gehackt |
| 10 | Basilikumblätter |
| Marinade | |
| 1 | Strauchtomate |
| 1 | Peperoni |
| 0,5 | Saftorange |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 3 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| 1 Teelöffel | Balsamico dunkel |
| die Reste der Paprika | |
| 1 Teelöffel | Honig flüssig |
| Petersilie glatt gehackt | |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Gefüllte Paprika mit Frischkäse - Rezept
- Paprika
- Die Deckel der Paprikas abschneiden und beiseite legen.
- Die Paprikas entkernen.
- Den Basilikumweig in der Pfanne rösten.
- Den Frischkäse mit dem Paprikapuver und den Macadamianüssen vermengen.
- Die Blätter von dem Basilikumweig zwischen den Händen zerbröseln und zu dem Frischkäse geben.
- Die Paprikas mit dem Frischkäse füllen und mit jeweils einem Basilikumblatt verschließen.
- Das Fruchtfleisch von den Deckeln der Paprikas schneiden und mit den anderen Zutaten pürieren.
- Die Marinade zu den Paprikas geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Mit frischer gehackter Petersilie servieren.
Gefüllte Paprika mit Frischkäse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1888 (451) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| Fett | 43,1 g |
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