Chinese Chicken Rice - Rezept von Hontas

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    Folgendes ist Chinese Chicken Rice - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hontas geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chinese Chicken Rice - Rezept


    Chinese Chicken Rice - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 kg Basmatireis
    1 kl. Schüssel gewürfelte Hänchenbrust
    1 kl. Schüssel grüne von Lauchzwiebel kleingeschnitten
    2 Karotten gewürfelt
    1 Paprika gewürfelt
    0,5 Schüssel Erbsen
    2 EL gepresster Knoblauch
    2 EL Sojasoße
    1 EL Essig
    1 kl. Schüssel Öl
    Salz und Pfeffer
    etwas Zimt


    Vorbereitung für Chinese Chicken Rice - Rezept


    1. Den Reis schon mal feucht stellen. Öl im Topf erhitzen und Hänchenbrust, Knoblauch,sojasoße anbraten nun salz und pfeffer zugeben und abschmecken.
    2. das Gemüse zugeben und mitbraten
    3. den eingeweichten Reis rein unter rühren braun werden lassen Essig rein danach 6 kl. Schüssel Wasser zugeben.
    4. der Reis sollte noch gut feucht sein jetzt mit Zimt bestreuen und Sojasoße treufeln. Nun mit einem Geschirrtuch bedeckten Deckel den Topf abdecken und für ca.10Min. ruhen lassen. (dazu Herd ausschalten) schön umrühren lecker



    Chinese Chicken Rice - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 255 (61)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 3,2 g
    Fett 2,6 g


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