Spekulatius-Creme - Rezept durch lilly-sue
Folgendes ist Spekulatius-Creme - Rezept. Dieses Rezept von lilly-sue geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spekulatius-Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 ml | Milch |
2 EL | Agavendicksaft |
3 EL | Speisestärke |
1 | Ei |
1 TL | Butter |
10 | Spekulatius aus Mürbeteig |
Vorbereitung für Spekulatius-Creme - Rezept
- Milch mit Butter, Agavendicksaft und einer Prise Salz zum kochenbringen. Die Speisestärke mit dem Ei und 5 El Milch verrühren. Alles in den Topf geben und aufkochen lassen.
- Den Spekulatius klein krümeln und zum Schluss in die Creme einrühren.
- Die Creme durch ein Sieb rühren um keine Krümel im Glas zu haben. In Gläser füllen und geniessen.
Spekulatius-Creme - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.11.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 535 (128) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 22,6 g |
Fett | 2,8 g |
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