Saure - Sahne - Brezeln, schön mürbe! - Rezept von Katzenzungen
Hier ist es Saure - Sahne - Brezeln, schön mürbe! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Katzenzungen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Saure - Sahne - Brezeln, schön mürbe! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Mehl |
| 100 g | Kartoffelstärke |
| 3 Eßl. | Vanille - Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Teel. | Backpulver |
| 150 ml | Saure - Sahne |
| 350 g | Butter |
| Zucker |
ZUBEREITUNG Saure - Sahne - Brezeln, schön mürbe! - Rezept
- Aus Mehl, Kartoffelstärke, Vanille-Zucker, Salz, Backpulver, Saure-Sahne und Butter zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten.
- In einen Spritzbeutel mit einer Großen Sterntülle füllen. Ca. 20 cm lange Steifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Zu Brezeln legen und diese mit der Oberseite in den Zucker drücken. Wieder auf das Backblech zurück geben.
- Das Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben und goldbraun abbacken.
Saure - Sahne - Brezeln, schön mürbe! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2110 (504) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 43,8 g |
| Fett | 34,5 g |
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