Pökelbraten asiatisch (Upps ich brauch ein neues Fleischmesser) - Rezept Durch rezeptemaus

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    Folgendes ist Pökelbraten asiatisch (Upps ich brauch ein neues Fleischmesser) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rezeptemaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pökelbraten asiatisch (Upps ich brauch ein neues Fleischmesser) - Rezept


    Pökelbraten asiatisch (Upps ich brauch ein neues Fleischmesser) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1200 gr. Pökelbraten
    2 Gemüsezwiebeln frisch, grob gehackt
    2 Stiele Currykraut
    0,5 Glas Papayabällchen mit Sud
    3 EL Süss-saure Sauce"fruchtig" von Green Garden
    Pfeffer, Zimt, Ingwer, Curry, Chinagewürz alles nach gusto
    0,75 Liter Fleischbrühe klar, 3 TL Sake
    Paprikagemüse
    3 Paprikaschoten mix
    Salz, Pfeffer, Stich Butter, Paprika Edelscharfgewürz
    Reis nach Anweisung


    ZUBEREITUNG Pökelbraten asiatisch (Upps ich brauch ein neues Fleischmesser) - Rezept


    1. Braten in kalter Brühe aufsetzen, die Zwiebeln dazu tun. Bei 180 Grad im vorgeizten Backofen 30 Minuten braten. Jetzt die Gewürze und das Currykraut zugeben. Temperatur auf 100 Grad zurückstellen, etwa 90 Minuten, dann war mein Fleisch gar.
    2. Den Bräter herausnehmen, Papayabällchen mit SUD die süsssaure Sauce , Fleischbrühe und Sake zufügen.
    3. Paprikaschoten in größere Stücke schneiden und mit etwas Gemüsebrühe aufsetzen. Würzen mit Salz, Pfeffer und einen Stich Butter. Dazu Reis kochen und auf vorgewärmte Teller anrichten



    Pökelbraten asiatisch (Upps ich brauch ein neues Fleischmesser) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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