Pfirsich-Himbeer-Marmelade Rezept durch Rajadess
Folgendes ist Pfirsich-Himbeer-Marmelade Rezept. Dieses Rezept von Rajadess geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pfirsich-Himbeer-Marmelade Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 600 g | Pfirsiche frisch |
| 500 g | Himbeeren frisch oder TK |
| 1 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
| 0,5 TL | Oragneback oder Orangenschale |
| 0,5 Stück | Zitrone |
ZUBEREITUNG Pfirsich-Himbeer-Marmelade Rezept
- 1) Pfirsiche (geschält, entsteint und grob gewürfelt) und Himbeeren pürrieren. De Masse in eienn Topf geben und gut mit dem Gelierzucker vermischen. Zitrone Auspressen und zusammen mit der Orangenschale zum Fruchtpürree geben.Die Masse 4-5 Minuten sprudelnd kochen und in saubere Gläser abfüllen.Anschließend die (verschlossenen) Gläser sofort auf den Kopf stellen und so auskühlen lassen.Lasst es euch schmecken :)PS: Wer die Himbeerkerne nicht in der Marmelade mag, kann die Früchte gleich nach dem pürrieren auch durch ein Sieb streichen.
Pfirsich-Himbeer-Marmelade Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 196 (47) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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