Kasseler aus dem Römertopf Rezept von Hoenowbear
Folgendes ist Kasseler aus dem Römertopf Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kasseler aus dem Römertopf Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 Gramm | Kasseler Lachsbraten |
| 300 ml | Fleischbrühe |
| 1 TL | Senf |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Kasseler aus dem Römertopf Rezept
- Das Fleisch in den gut gewässerten Römertopf legen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch pellen fein Würfeln und zum Fleisch geben.
- Die Brühe mit dem Senf verrühren, und mit wenig Salz und Pfeffer würzen, über das Fleisch gießen und den Römertopf schließen.
- Den Römertopf in den nicht vorgeheizten Backofen schieben und bei 200°C ca. 90 Min. garen.
- Dazu schmecken Salzkartoffeln und Sauerkraut oder einfach eine Scheibe Bauernbrot.
Kasseler aus dem Römertopf Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 288 (69) |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 1,4 g |
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