Joghurt / Stracciatella - Eis - Rezept geschrieben von eule1997
Folgendes ist Joghurt / Stracciatella - Eis - Rezept. Dieses Rezept von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Joghurt / Stracciatella - Eis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
300 g | Joghurt fettarm |
50 ml | Buttermilch |
4 Riegel | Joghurt - Erdbeerschokolade |
1 Tüte | Eis Zauber für Joghurt.... wollte ich mal ausprobieren, ob es einen Unterschied zu meinem sonstigen Eis macht... |
einen schööönen Schuß | Eierlikör |
Vorbereitung für Joghurt / Stracciatella - Eis - Rezept
- Die Schokoladenstückchen mit einem scharfen Messer kleinhacken....
- Den Joghurt... Buttermilch und Inhalt der Tüte Eis - Zauber in einere höhere Rührschüssel geben... und für 2 - 3 Minuten mit einem Mixer schön cremig schlagen....... den Eierlikör zwischendurch auch einlaufen lassen und untermixen......
- Nun die Masse entweder in eine flache Metallschale füllen... oder portionsgerecht in kleine Silikonförmchen.... Klarsichtfolie drüber... und ab für 5 - 6 Stunden in den Froster..............
- .... die Sorte hat uns klasse gefallen...... war auch noch schön leicht säuerlich durch den Joghurt und die Buttermilch.................
Joghurt / Stracciatella - Eis - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 318 (76) |
Eiweiß | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 12,2 g |
Fett | 1,2 g |
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