Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept durch tigerlilly63
Hier ist es Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Weizenmehl Type 405 oder 550 |
100 g | Zucker |
100 g | kalte Butter |
1 Päckchen | Vanillezucker |
1 Prise | Salz |
1 | Ei Größe M |
250 g | frische oder TK-Himbeeren |
300 g | Rhabarber |
Fett für die From | |
evtl. Alufolie |
ZUBEREITUNG Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept
- Mehl, Zucker, Butter in Flöckchen, Vanillezucker, Salz und Ei mit den Knethaken des Handrührgeräts vermengen. Anschließend mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Eine rechteckige Tarteform (26 cm x 19 cm), oder Portionsförmchen, einfetten.
- Frische Himbeeren verlesen. Tiefgefrorene Früchte antauen lassen. Rhabarber putzen, waschen und in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Rhabarber und Himbeeren in die Form füllen. Streusel darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200° C, Umluft: 175° C) ca. 45 Minuten backen. Evtl. nach ca. 30 Minuten mit Alufolie abdecken. Aus dem Ofen nehmen, auf ein Gitter setzen und etwas abkühlen lassen.
- Tipp: Wer es gern exotisch mag, mischt noch etwas Kokosraspel unter den Streuselteig. Schön nussig wird es mit Haselnüssen.Wer mag, kann die Crumble noch mit einer Kugel Vanilleeis garnieren und servieren.
Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 489 (117) |
Eiweiß | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 27,4 g |
Fett | 0,1 g |
Das war Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept By tigerlilly63 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Himbeer-Rhabarber-Crumble - Rezept By tigerlilly63 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2017/07/himbeer-rhabarber-crumble-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.