Hähnchen in Blätterteig - Rezept Von Einsendungen Teufelchen44

Hähnchen in Blätterteig - Rezept durch Teufelchen44

Hier ist es Hähnchen in Blätterteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teufelchen44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hähnchen in Blätterteig - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	Hähnchenbrust
100 g	Schmand
1	Karotte
2	Frühlingszwiebeln
1 Dose	Mais
	geriebener Käse
	Helle Sojasoße
	Salz , Pfeffer
10 Scheiben	Blätterteig lang TK
	Eigelb

Vorbereitung für Hähnchen in Blätterteig - Rezept

1. Hähnchenbrust vorbereiten und in Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln klein schneiden.Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.Mais abtropfen lassen.
2. Blätterteig auftauen lassen.Öl in einer Pfanne erhitzen,Frühlingszwiebeln kurz andünsten ,dann das Hähnchen zugeben und anbraten.
3. Schmand zufügen unter rühren,Mais und Karotten zugeben etwas köcheln lassen.mit Salz und Pfeffer würzen je nach Geschmack etwas Sojasoße und Käse zugeben und gut durch mischen .Das ganze noch ein paar Minuten köcheln lassen.
4. Backofen auf 200 °C vorheizen .Blätterteig bereit legen ,Eßl weise etwas von der Hähnchen masse darauf geben zusammen klappen fest drücken und mit einer Gabel die Ränder fest drücken.Mit Eigelb bestreichen.
5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 20 min im Ofen goldbraun backen.Am besten passt ein Salat dazu .Ergibt ca 10 Stück .

Hähnchen in Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.02.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	581 (139)
Eiweiß	19,3 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	6,6 g

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