Espresso-Cupcakes - Rezept von toskanine

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Espresso-Cupcakes - Rezept von toskanine
  • Espresso-Cupcakes - Rezept durch toskanine

    Folgendes ist Espresso-Cupcakes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Espresso-Cupcakes - Rezept


    Espresso-Cupcakes - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Teig
    300 g Mehl
    175 g Zucker
    2 TL Backpulver
    2 Eier
    150 g weiche Butter
    175 g Milch
    1 EL frischen Zitronenabrieb
    1 Prise Salz
    Topping
    150 g weiche Butter
    4 EL Puderzucker
    1 kleiner frisch gebrühter Espresso
    1 TL Instant-Espresso
    100 g Frischkäse
    10 Mokkabohne


    ZUBEREITUNG Espresso-Cupcakes - Rezept


    1. Den Backofen schon mal auf 180 Grad vorheizen. Die Butter mit dem Zucker, den Eiern, der Milch und den Zitronenabrieb schaumig aufschlagen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz mischen und löffenweise unterrühren, bis sich ein glatter Teig gebildet hat.
    2. Den Teig nun in Cupcake-Förmchen abfüllen und ca. 20 - 25 Minuten backen und dann gut auskühlen lassen.
    3. Die weiche Butter mit dem Puderzucker, dem Espresso, dem Instantespresso und dem Frischkäse mit dem Mixer glatt rühren und dann ca. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
    4. Das Topping in einen Spritzbeutel füllen und auf die Cupcakes spritzen und mit je einer Mokkabohne dekorieren.
    5. Ich hatte das Topping etwas zu lange im Kühlschrank, so dass es durch die Butter etwas zu fest geworden ist und es sich sehr schlecht spritzen liess. Also besser mal zwischendurch kontrollieren. Dem Geschmack tat das aber keinen Abbruch.



    Espresso-Cupcakes - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1243 (297)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 58,3 g
    Fett 4,3 g


    Das war Espresso-Cupcakes - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Espresso-Cupcakes - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Espresso-Cupcakes - Rezept von toskanine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Espresso-Cupcakes - Rezept von toskanine mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2017/07/espresso-cupcakes-rezept-von-toskanine.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.