DESSERT: ANANAS-VANILLE-QUARK-CREME - Rezept durch cindyan
Hier ist es DESSERT: ANANAS-VANILLE-QUARK-CREME - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cindyan geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
DESSERT: ANANAS-VANILLE-QUARK-CREME - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Ananas frisch |
| 250 gr. | Quark |
| 200 gr. | Schlagsahne |
| 3 -4 | EL Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillesoßenpulver ohne kochen |
| Zartbitter-Schokostreusel |
ZUBEREITUNG DESSERT: ANANAS-VANILLE-QUARK-CREME - Rezept
- Ananas in Würfel schneiden und in eine Pfanne geben. 3-4 EL Zucker (je nach dem wie süß man es mag) dazu geben und die Ananas karamelisieren. Abkühlen lassen.Sahne steif schlagen. Quark mit dem Soßenpulver glatt rühren. Sahne unterheben. Die hälfte der Ananaswüfel zur Quarkmasse geben und unterrühren. Den rest pürieren und ebenfals zur Quarkcreme geben. Creme in Dessertgläsern anrichten und mit Schokostreuseln verziehren.
DESSERT: ANANAS-VANILLE-QUARK-CREME - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 14,2 g |
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