Bratäpfel mit Speck und getrockneten Beeren von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

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    Folgendes ist Bratäpfel mit Speck und getrockneten Beeren. Dieses einfache Rezept wird von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratäpfel mit Speck und getrockneten Beeren


    Bratäpfel mit Speck und getrockneten Beeren


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Äpfel
    100 g Bauchspeck
    8 Scheibe Frühstücksspeck
    1 grosse Zwiebel
    100 g getrocknete Beeren
    2 EL Zitronensaft
    2 EL Butter
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Bratäpfel mit Speck und getrockneten Beeren


    1. Den Deckel von den vier Äpfeln abschneiden und das Kerngehäuse entfernen.Den Innenraum mit einem Löffel ein bisschen vergrößern, damit mehr Füllung reinpasst.
    2. Den Bauchspeck, die Zwiebel und die Beeren fein schneiden und in Butter dünsten.Die Äpfel mit dieser Mischung füllen. Deckel drauf und noch jeweils zwei Scheiben Frühstücksspeck darüber kreuzen.
    3. Im Backofen bei 200° Ober- und Unterhitze mindestens 25 Minuten backen.



    Bratäpfel mit Speck und getrockneten Beeren - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1402 (335)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    Fett 34,9 g


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