Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept Von Einsendungen Babarjaga

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    Hier ist es Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von Babarjaga geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept


    Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    400 Gramm Mehl gesiebt
    4 Esslöffel Kakaopulver
    1 Päckchen Backpulver
    400 Gramm Margarine weich
    4 Eier Größe M
    250 Gramm Puderzucker
    400 Gramm Mandeln gemahlen
    4 Teelöffel Zimt gemahlen
    4 cl Rum
    Für die Glasur
    100 Gramm Puderzucker
    8 Esslöffel Zitronensaft
    Backpapier


    Vorbereitung für Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept


    1. Eier, Margarine, Puderzucker und Rum zu einer glatten Masse rühren.
    2. Mandeln,mit dem Zimt ,Backpulver, Mehl und Kakao vermengen und langsam zu der Ei-Margarinemasse geben und zu einem glatten Teig verrühren. Das ganze jetzt für ca. 12 Stunden kalt stellen.
    3. Nach dem durchkühlen , die Masse in einen Spritzbeutel geben und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech aufspritzen . das ganze jetzt bei 160 °C Umluft oder 170 °C Backofen für 10 Minuten backen.
    4. Aus dem Zitronensaft und Puderzucker einen Glatte Masse rühren und dann auf die noch warmen Plätzchen mit einem Pinsel oder kleinen Spritzbeutel auf die Plätzchen auftragen.Das ganze ergibt ca.100 - 120 Plätzchen Wer das ganze auch ohne Alkohol möchte kann natürlich Rum Aroma verwenden



    Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.11.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1570 (375)
    Eiweiß 10,5 g
    Kohlenhydrate 46,3 g
    Fett 15,5 g


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