leckeren Apfelbrei im Glas - Rezept geschrieben von Holze
Folgendes ist leckeren Apfelbrei im Glas - Rezept. Dieses Rezept von Holze geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
leckeren Apfelbrei im Glas - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2,5 kg | verschiedene Äpfel |
| 120 gr | Brauner Zucker |
| 180 gr | Zucker fein |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 500 ml | Wasser |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Zimt |
Vorbereitung für leckeren Apfelbrei im Glas - Rezept
- Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, in (kleine) Stücke schneiden und mit Schale in einen Topf mit dem Wasser und Zitronensaft geben.
- Alle Zucker hinzugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Den Topfdeckel etwas offen lassen.Mit dem Zauberstab die Masse gut pürieren.
- Zimt nach Geschmack hinzugeben und den Brei nochmals aufkochen bis er die nötige Konsistenz besitzt.
- Anschliessend direkt in die Twist-Off Gläser* abfüllen und verschließen. Unbedingt auf saubere Glasränder achten! Die fertigen Gläser kommen noch für 10 Min bei 100°C in den Backofen.
- Ergibt ca. 6 Gläser leckeren Apfelbrei a 430 ml.
- LASST ES EUCH SCHMECKEN!
- *Twist-Off Gläser säubern und im Backofen (110°C) sterilisieren.
leckeren Apfelbrei im Glas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 117 (28) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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