Gedrehte Mohnstangerl - Rezept geschrieben von reli
Folgendes ist Gedrehte Mohnstangerl - Rezept. Dieses Rezept von reli geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Gedrehte Mohnstangerl - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 Päckchen | Blätterteig |
| 0,1875 Liter | Wasser |
| 50 Gramm | Butter |
| 150 Gramm | Honig oder Zucker |
| 60 Gramm | Powidl "Pflaumenmuss" |
| 1 Messerspitze | Zimt |
| 60 Gramm | Brösel |
| 300 Gramm | Mohn |
| 150 Gramm | Rosinen wenn man mag |
| etwas Rum | |
| Schokoladeglasur zum Dunken |
Vorbereitung für Gedrehte Mohnstangerl - Rezept
- Mohnfülle herstellen. Wasser mit honig oder Zucker Zimt und Powidl aufschmelzen, Brösel dazugeben kurz aufquellen lassen vom Herd nehmen Mohn und Rosinen einrühren überkühlt mit Rum abschmecken. Blätterteig auflegen und mit der Mohnmasse bestreichen den zweiten Blätterteig darauf legen und jetzt Stangerl schneiden und drehen mit Ei bestreichen und bei 200° goldgelb backen . Auskühlen lassen und die beiden Enden mit Schokoglasur tunken.
Gedrehte Mohnstangerl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1436 (343) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 31,1 g |
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